Guías

Déficit de presión de vapor (DPV) en el invernadero

La humedad relativa por sí sola engaña: un 70 % no significa lo mismo a 15 °C que a 30 °C. El déficit de presión de vapor une temperatura y humedad en un solo valor que explica cuánto transpira la planta.

Domotica Valencia · Actualizado:

En resumen

El déficit de presión de vapor (DPV) es la diferencia entre el vapor de agua que el aire podría contener a esa temperatura y el que contiene realmente, en kilopascales (kPa). Con DPV bajo la planta apenas transpira y aumenta el riesgo de hongos; con DPV alto transpira en exceso y se estresa. Se controla con ventilación, calefacción y nebulización.

Tabla de DPV según temperatura y humedad

Es el DPV del aire. El de la hoja puede diferir algo, porque la hoja suele estar a una temperatura distinta de la del aire.

DPV del aire en kPa según temperatura y humedad relativa (fórmula de Tetens)
Temperatura50 %60 %70 %80 %90 %
15 °C0,850,680,510,340,17
20 °C1,170,940,700,470,23
25 °C1,581,270,950,630,32
30 °C2,121,701,270,850,42
35 °C2,812,251,691,120,56

Rangos orientativos

Son valores de referencia que aparecen en la bibliografía y en la práctica de cultivo; cada especie y fase tiene los suyos, y las consignas las debe fijar su técnico.

Rangos de DPV citados habitualmente (orientativos)
SituaciónDPV orientativoQué se busca
Germinación y enraizamiento de esquejes0,4 a 0,8 kPaMucha humedad para que la planta sin raíz no se deshidrate.
Crecimiento vegetativo0,8 a 1,2 kPaTranspiración activa que arrastra agua y nutrientes.
Por debajo de unos 0,4 kPaZona de riesgoCondensación y más riesgo de hongos.
Por encima de unos 1,5 kPaZona de riesgoEstrés hídrico: la planta cierra estomas y se frena.

Cómo se automatiza

  • DPV alto (aire seco y caliente): nebulización en pulsos cortos, sombreo y cooling.
  • DPV bajo (aire saturado): ventilación, recirculación de aire y, si hace frío, algo de calefacción para que la humedad relativa baje.
  • El controlador calcula el DPV con la temperatura y la humedad de cada sonda y actúa por zonas.
  • Conviene combinarlo con límites de temperatura: el DPV no sustituye a las consignas de calor y frío.

Preguntas frecuentes

¿Necesito un sensor de DPV?

No existe como tal: se calcula a partir de una sonda de temperatura y humedad. Lo importante es que la sonda sea fiable, esté ventilada y a la altura del cultivo.

¿Cómo se calcula?

Se calcula la presión de vapor de saturación a la temperatura del aire y se multiplica por (1 − humedad relativa). Por ejemplo, a 25 °C y 70 % de humedad: 3,17 × 0,30 ≈ 0,95 kPa.

Contacto

¿Hablamos de su proyecto?

Cuéntenos qué necesita y en qué fase está. Le responderemos para concretar una visita técnica o una propuesta.

+34 605 660 658 info@domoticavalencia.es Valencia y área metropolitana