Entreprises · Alimentation et restauration
Suivi de température et d’humidité des chambres froides
Finis les relevés de température à la main. Des capteurs enregistrent vos chambres froides en continu, vous alertent dès qu’un problème survient et génèrent le rapport pour les contrôles sanitaires.
Domotica Valencia installe des capteurs de température et d’humidité pour chambres froides, congélateurs et zones de stockage. Ils enregistrent en continu, envoient des alertes en temps réel sur le mobile, conservent un historique complet, aident à repérer les pannes qui se préparent et produisent des relevés de température prêts pour les contrôles d’hygiène alimentaire.
Pour qui
- Restaurants et boulangeries
- Boucheries, poissonneries et primeurs
- Supermarchés et commerces alimentaires
- Entrepôts, pharmacies et laboratoires
Ce qui est inclus
Alertes en temps réel
Savoir immédiatement quand une chambre sort de la plage.
Valeurs en direct
La température de chaque chambre sur votre mobile.
Historique
Voir ce qui s’est passé et quand – pendant la nuit, par exemple.
Rapports pour les contrôles
Relevés automatiques prêts à télécharger et partager.
Détection des pannes
Un algorithme repère les comportements anormaux qui précèdent les pannes.
Tout appareil
Accès depuis mobile, tablette ou ordinateur, où que vous soyez.
Pourquoi surveiller plutôt que noter à la main
- Un relevé quotidien ne détecte pas une panne à 3 h du matin ; un capteur, si.
- Réagir à temps sauve la marchandise et l’énergie.
- Les relevés automatiques sont plus fiables et ne dépendent pas de la mémoire de quelqu’un.
Questions fréquentes
Les rapports sont-ils valables pour les contrôles sanitaires ?
Le système produit automatiquement un relevé de températures à présenter. Vérifiez les exigences propres à votre activité avec votre conseiller en sécurité alimentaire.
Dois-je être sur place pour voir les températures ?
Non. Consultez-les depuis votre mobile ou tout appareil connecté.
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